Katalog kukurydzy 2024  

Na rynku dostępnych jest wiele odmian kukurydzy, zatem przed dokonaniem zakupu warto odpowiedzieć sobie na kilka pytań:

  •  Jakie jest przeznaczenie naszego plonu (poszukujemy odmiany na kiszonkę czy ziarno)?
  •  Jakie warunki klimatyczne panują na obszarze, gdzie położone jest nasze gospodarstwo?
  •  Jakie są nasze możliwości techniczne, klasa gleby, ogólna kultura uprawy i system zmianowania?
  •  Czy odmiana, którą chcemy zakupić ma stabilne wyniki plonowania w oparciu o badania COBORU?

W zależności od terenu na jakim zostanie zasiana, kukurydza będzie miała różne warunki wzrostu i rozwoju, co wiąże się z żyznością gleby, długością okresu wegetacyjnego, przewidywaną ilością opadów czy średnią temperaturą. 

Kukurydzę ze względu na typ ziarna dzielimy na flint i dent. Ziarno w typie flint charakteryzuje się szybszym rozwojem początkowym, lepszą odpornością na chłody i wcześniejszym kwitnieniem. Odmiany te dobrze znoszą wiosenne chłody i inne niekorzystne warunki pogodowe, zatem mogą być wysiewane w chłodniejszą glebę, ogrzaną do temperatury 6-10 stopni Celsjusza. Z kolei wcześniejszy siew oznacza dłuższy okres we- - na jest do uprawy na terenach północnych i północno-wschodnich Polski. Odmiany te preferowane są do sporządzenia kiszonek dla bydła, gdyż ich ziarno zawiera o 50% więcej skrobi by-pass niż ziarno typu dent. W ziarnie flint twarda skrobia otacza skrobię miękko, co korzystnie wpływa na ograniczenie trawienia skrobi w żwaczu i zmniejsza ryzyko występowania kwasicy.

Odmiany w typie dent wyróżniają się wolniejszym rozwojem początkowym, większą wrażliwością na chłody i późniejszym kwitnieniem. Z tego względu kolby z ziarnem typu dent wymagają gleby ogrzanej do temperatury 8-12 stopni Celsjusza. Ziarno określane jako „koński ząb” ma płaski kształt, z charakterystycznym zgłębieniem (rejestrem) i przewagą skrobi mączystej. Odmiany dent często lepiej dosychają, dzięki czemu mają niższą wilgotność podczas długich i suchych jesieni. Większość odmian kukurydzy uprawianych w Polsce to mieszańce, które są połączeniem  kukurydzy typu flint i dent.

Przy wyborze odmiany kukurydzy niezmiernie ważny jest również poziom FAO, który określa wczesność odmiany. Im odmiana jest wcześniejsza, tym okres wegetacyjny jest krótszy. Im odmiana późniejsza, tym większy potencjał plonowania. Należy pamiętać, iż przy uprawie kukurydzy na ziarno wybór odmiany ze zbyt późnym FAO może skutkować zebraniem wilgotnego ziarna, a to wiąże się z dodatkowymi kosztami suszenia. Z kolei odmiana o zbyt wczesne FAO może nie wykorzystać w pełni potencjału naszego regionu. Odmiany późne są odpowiednie na południe Polski. W naszym kraju powszechnie wykorzystywany jest opisowy podział odmian

  • FAO do 190 - odmiany bardzo wczesne
  • FAO 200-220 - odmiany wczesne
  • FAO 230-240 - odmiany średnio wczesne
  • FAO 250-290 - odmiany średnio późne
  • FAO 290 i powyżej - odmiany późne

Gdy już określimy FAO jakie nas interesuje, zwróćmy uwagę na stabilny i wysoki poziom plonowania bez względu na przebieg pogody. Wiarygodnym źródłem informacji są dane publikowane przez COBORU.

Poszukując odmiany na kiszonkę wybieramy odmiany o nieco wyższym FAO, tak aby osiągnąć późną dojrzałość woskową ziarna. Rośliny powinny być wysokie, dorodne, a także z wysokim udziałem ziarna w zakiszanej masie. Należy zwrócić uwagę na strawność włókna, „stay green” i uzysk świeżej/suchej masy z 1 hektara. Rośliny, które są dłużej zielone charakteryzują się wyższym plonem ziarna, gdyż okres dostarczania składników pokarmowych jest dłuższy. Ponadto lepiej dosychają oraz są z reguły odporniejsze na choroby.

Firmy hodowlane podając charakterystykę odmiany określają także typ kolby. Wyróżniamy kolby typu fix i flex, które zachowują się odmiennie w przypadku niekorzystnych warunków uprawy. Kolby w typie fix mają ustabilizowaną genetycznie ilość rzędów i ziaren w rzędzie, są zaziarnione po szczyt. Jednakże w przypadku niekorzystnych warunków uprawy roślina redukuje plon poprzez mniejsze wypełnienia ziaren.

Z kolei przy sprzyjających warunkach wegetacji nie możemy liczyć na wyższe plony. Kukurydza z kolbą w typie flex jest elastyczna i w zależności od warunków pogodowych reaguje wielkością i grubością kolby.

Poza powyżej wymienionymi aspektami warto zwrócić uwagę na cenę danej odmiany. Tutaj można liczyć na doradztwo przedstawiciela hodowcy bądź dystrybutora odmiany. Podczas takiej konsultacji można upewnić się czy wybór odmiany jest właściwy, a także uzyskać wsparcie doradcze na dalsze etapy uprawy. 

Katalog kukurydzy 2024